Gelatina de Frutas
Descripción
La gelatina de frutas es un postre ligero y refrescante que combina trozos de frutas frescas con gelatina transparente. Se prepara vertiendo gelatina líquida sobre frutas picadas, como fresas, piña, melocotones o uvas, y dejándola enfriar hasta que cuaje. El resultado es una textura suave y gelatinosa con el sabor natural y fresco de las frutas. Es una opción popular para disfrutar durante el verano o como postre después de una comida ligera.
Receta
- Ingredientes:
- 1 paquete de gelatina de sabor a frutas
- 2 tazas de agua hirviendo
- 1 taza de agua fría
- Frutas frescas cortadas en trozos (fresas, uvas, piña, kiwi, etc.)
- Instrucciones:
- En un tazón grande, disuelve la gelatina en el agua hirviendo, revolviendo bien.
- Agrega el agua fría y mezcla.
- En un molde para gelatina, coloca las frutas cortadas en el fondo.
- Vierte la mezcla de gelatina sobre las frutas.
- Refrigera durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Desmolda y sirve frío.
